Luis de Blas, Solobuey

De pequeña carnicería en 1912, a empresa especializada en la distribución de carnes y productos selectos de gastronomía

Luis de Blas, Solobuey, una empresa centenaria, de tradición familiar, que ha pasado de pequeña carnicería en 1912, a empresa especializada y dedicada a la distribución de carnes y productos selectos de gastronomía, más de 100 años después.

Esta larga experiencia acumulada a lo largo de cuatro generaciones nos permite conseguir la mejor materia prima, para posteriormente ofrecer la mejor calidad de carne, también una amplia gama de quesos artesanos nacionales e importados que Luis de Blas (Maestro Quesero Artesano) afina en sus instalaciones, así como, todo tipo de productos ibéricos de cebo y bellota.

En la actualidad, tras más de 100 años de Historia, continuamos con la tradición familiar de compromiso y pasión por el oficio en Mercamadrid, la mayor plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos de España. Donde realizamos todos los procesos de recepción de mercancias, sala de despiece, envasado, cámaras de refrigeración, congelación y maduración.

Distribuimos diariamente en toda la geografía española, para lo que disponemos de una flota de vehículos frigoríficos que garantizan que la cadena de frío no se pierda desde la salida de nuestras instalaciones hasta su recepción por parte del cliente.

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Tienda Online SoloBuey

Buey Gallego

Buey Gallego Luis de Blas SoloBuey

Merece especial mención nuestro “Buey Gallego”,  animales seleccionados en distintas ferias de ganado de Galicia con todas las garantías sanitarias debidamente homologadas.

Ternera / Choto

Ternera Choto Luis de Blas SoloBuey

De la Sierra de Guadarrama, obtenemos una de las mejores reses nacionales con denominación de origen. Esta carne aporta un perfecto equilibrio en grasa y músculo: jugosidad, terneza.

Cerdo

Cerdo ibérico Luis de Blas SoloBuey

Nuestro Cerdo Ibérico nace y crece en libertad en fincas situadas en plena montanera alimentándose de bellotas y hierbas. Allí es donde seleccionamos los mejores cortes procedentes del Cerdo Ibérico.

ISO 9001:2000

Compromiso de calidad

En nuestra cultura empresarial, además de la motivación y desarrollo de nuestro equipo humano, aparecen características inherentes a nuestro servicio:

ATENCIÓN

Atención prioritaria a nuestros clientes

FLEXIBILIDAD

Flexibilidad, fiabilidad, rapidez y eficacia en el servicio

EQUIPO

Trabajo en equipo en continua evolución

SOLUCIONES

Hacemos nuestro, cualquier problema del cliente

Como manifestación de la relevancia que SoloBuey otorga a la calidad respecto a los productos y servicios que suministra, expresamos nuestro compromiso de cumplir con la reglamentación vigente de la aplicación y en la búsqueda de la satisfacción de nuestros clientes a través de la eficiencia económica y técnica.

Opiniones de clientes

¿Por qué Solobuey?

Experiencia

Por nuestra dilatada experiencia, más de 100 años dando un servicio excelente.

Proveedores

Porque mantenemos los mejores proveedores desde hace más de 30 años.

Servicio

Por el excelente servicio y porque gracias a nuestra atención personalizada te sentirás más que un cliente.

Elección

Porque puede elegir el formato que más se adapte a para sus necesidades.

Éxito

Porque nos reconforta y emociona que su comida sea un éxito.

Calidad

Por nuestra reconocida calidad tanto en el servicio como en todos nuestros productos.

Productos

Porque el principal origen de nuestra carne roja es de Galicia.

Controles

De calidad en nuestras instalaciones y flota de transporte que mantiene la cadena de frío hasta su domicilio.

Variedad

Por nuestra variedad de productos seleccionados a un precio asequible

Pasión

Porque nos mueve la pasión por nuestro trabajo y ponemos toda la dedicación y "cariño" en ello.